山楂第2页 - 爱生活

炒山楂和生山楂的区别

生活常识221

食用方式不同，炒山楂是将生山楂加热炒至颜色变深后再食用。生山楂是拿来直接吃的新鲜水果。味道不同，炒山楂在加热的情况下酸味减弱了，甜而不腻、口感好。生山楂吃起来很酸，带有一点甜味又略涩。山楂山楂，蔷薇科...

生活常识196

晒山楂干是否变色，主要取决于干制过程。晒山楂时不能直接将处理好的山楂放到大太阳下暴晒，而是要将其放到干燥、温热的地方进行烘干工作，否则容易出现变色情况。另外山楂晒前要清洗晾干或用湿毛巾擦拭，并且用来晾...

生活常识192

可以布丁粉、QQ糖、淀粉、白糖、冰糖等。如果制作山楂糕时不凝固，可能是糖分不够，熬制时适当增加时长即可。山楂中有果胶，可以让山楂糕凝固。山楂糕是以山楂果汁、白糖、琼脂等为原料制成的甜品。山楂糕加什么增...

生活常识286

新鲜山楂可以直接吃，也可以蒸、煮着吃，另外还可以做成山楂糕、山渣果酱、山楂糖条、冰糖葫芦等食物食用。新鲜山楂还可以用来泡水喝或将其切碎榨汁饮用。新鲜山楂的吃法新鲜山楂口感会比较酸，所以在食用时，可以蘸...

生活常识230

山楂是8-10月份左右成熟的水果，采摘期在秋季。山楂，蔷薇科山楂属植物，又名山里果、山里红，在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。山楂山楂核质硬，果肉薄，...

生活常识217

山楂籽可以通过用筷子从山楂的果柄处捅过去就能去除山楂籽。山楂，蔷薇科山楂属植物，又名山里果、山里红，在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。山楂山楂核质硬，...

生活常识229

山楂一般在秋季成熟，花期在5-6月，成熟期在9-10月，但不同的地区、种植环境、品种和管理技术等都会造成成熟时间的差异。比如南方地区的气候较为温和，成熟略早一些，一般在9月前后上市。山楂山楂，又名山里...

生活常识232

山楂9~10月成熟。山楂的花期为5~6月，果期为9~10月，果实呈近球形或者梨形，呈深红色，有浅色斑点。山楂也称为山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果。山楂成熟的季节是几月山楂...

生活常识158

山楂的含糖量是23%，是西瓜，苹果，草莓含糖量的一倍。山楂，蔷薇科山楂属植物，又名山里果、山里红，在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。山楂山楂核质硬，果...

生活常识347

霜糖山楂大概可以存放一晚上，因为隔夜糖就会化了，一般霜糖山楂基本都会化，因为糖遇热肯定化，所以对于吃不完的霜糖山楂可以常温保存，同时也可以放入冰箱中保存。糖霜山楂糖霜山楂又叫红果糖雪球，其外面裹着一层...