美食第21页 - 爱生活

烤鱼怎么做（图文）

烹饪技巧481

食材用料马面鱼...

烹饪技巧515

我们大家都知道，骆驼生活在沙漠地带，能在这种环境下很好的生存，说明骆驼的生命力非常强悍，骆驼孕期大概在370天到444天，一胎只能生一只骆驼，2~3年才生育一次，只有当骆驼嗅到小骆驼的气味时才会分泌乳...

烹饪技巧467

食材用料鸡腿...

烹饪技巧307

食材用料鸡蛋...

烹饪技巧538

拌韭菜鸡蛋饺子馅，最忌讳放这葱花、五香粉、酱油、十三香等调料，放了这几种调料后会导致饺子馅不鲜，不好吃。这几种调料会掩盖韭菜本身的鲜味，在调制出来的韭菜馅儿颜色发黑，影响卖相，而且吃起来的口感也会发柴...

烹饪技巧423

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。那么五花肉到底怎么做好吃又不油腻呢？下面就给大家分享一下五花...

烹饪技巧422

速冻水饺是生活中很常见的一种速食食品，速冻水饺食用方便快捷，口感繁多，保存的时间也相对较久，但经常会被埋怨口感不新鲜，甚至出现卫生问题，随着越来越多的曝光，速冻水饺也变得问题多多。为了让速冻水饺保存时...

烹饪技巧410

饺子是北方人最喜欢的食物之一，也是最“隆重”的食物之一。在中国，饺子代表团圆，故中国人对饺子情有独钟。冬至当天，北方人有吃饺子的饮食习俗；春节家家户户团圆夜，包饺子，吃饺子，也是过年的一个特有习俗；在...

烹饪技巧440

如果是干海带，要提前泡，泡发好以后用开水煮3-5分钟左右就可以了，煮的过程当中可以放入几滴醋，这样海带吃起来味道更好，而且口感也比较脆，如果喜欢吃烂一些的可以多煮一会儿。海带的营养价值是比较高的，其富...

烹饪技巧566

豆腐是中国的传统食品之一，相传为汉朝淮南王刘安所发明。豆腐可以常年生产，不受季节的限制，味美又养生，所以成为许多家庭素菜的主要食材。豆腐的主要生产过程是将大豆磨成豆浆，再使用凝固剂制成含有大量水分的凝...