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超市为什么找不到色拉油

超市为什么找不到色拉油
因为色拉油既是名称又是等级,消费者容易被误导,2004年10月1日开始禁止只标注“烹调油”、“色拉油”,并且把食用油产品重新划分为一、二、三、四等级(四...

调和油就是色拉油吗

调和油就是色拉油吗
调和油不是色拉油。色拉油是各种植物原油经脱胶,脱色,脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。调和油是由两种及以上的精制油脂根据使用的需要,调配而成的食用油。调和油就是色拉油吗色拉油呈淡黄色,澄清,透明...

大豆油是色拉油吗

大豆油是色拉油吗
大豆油是色拉油,大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一。大豆油是世界上最常用的食用油之一,是我国国民,特别是北方人的主要食用油之一...

色拉油在超市叫什么

色拉油在超市叫什么
色拉油在超市一般叫沙拉油或者凉拌油,它是从国外音译过来的,指的是用来拌沙拉或者凉菜的油。色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,其熔点比较低,在低温下也不会凝固,可用于生吃。目前市场上提供的色拉油...

什么是色拉油

什么是色拉油
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。什么是色拉油色拉...

做蛋糕没有玉米油用什么代替

做蛋糕没有玉米油用什么代替
做蛋糕如果没有玉米油可以用色拉油代替,原因是玉米油与色拉油都没有特殊香味,也没有特别亮的颜色,两者都不会破坏食物本身的味道,而且做出来的蛋糕会有淡淡的香味。玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、...