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奶油奶酪和淡奶油的区别
网红美食580
1、含义不同奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻；而淡奶油一般指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固状后就是蛋糕上面装饰用的奶油；2、口感不同奶油奶酪的原料是...
奶油奶酪和再制干酪有什么区别
网红美食500
1、形状奶油奶酪质地偏硬，有很多形状，常见的主要有长块形、切片形、小块状和碎粒碎条。再制干酪质地柔软，形状则相对较少，常见形状为切片形，流动性较强，质地可以通过观察或者抚摸来分辨。2、成分奶油奶酪原材...
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