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> 牛百叶
百叶和毛肚的区别
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牛是反刍动物,有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。除了皱胃是牛的消化器官外,网胃为牛肚,其内有蜂窝状的组织,起到过滤的作用;瓣胃为牛百叶,其内部结构呈叶片状,故得名百叶,它可以将食物磨细,利于消化...
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