茯苓怎么煮才能烂
生活常识218
可以提前泡好茯苓。茯苓不溶于水,因此茯苓块不论煮多长时间都不容易烂,一般1立方厘米大小的茯苓块切成片状会容易煮烂,提前泡几个小时再煮的软烂效果更佳。烹饪前洗净捣碎,茯苓的硬度不是很高,一般不需要特殊的...
包粽子的米有哪几种
生活常识156
包粽子的米有白色糯米、黄色糯米、红糯米、紫色糯米、黑糯米等。白色糯米包括长糯米和圆糯米。长糯米是籼糯,常见于南方,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米即粳糯,通常长在北方,白色不透明,口感甜...
大熊猫冬眠不
生活常识274
大熊猫不冬眠,冬季反而是大熊猫活动最频繁的时候。大熊猫害怕酷热而不惧风寒,它们喜欢栖息在气温低于20°C的高海拔地区,即便到了严冬季节,大熊猫也会坚持每日到溪流或未结冰的泉源去饮水。大熊猫冬眠...
不发面的面食
生活常识229
不发面的面食有芝麻烧饼、韭菜盒子、老家烙饼、千层饼、牛奶玉米面摊饼、豆腐素卷子、葱油饼、口袋饼、南瓜鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、香甜玉米饼、胡萝卜豆沙煎饼、绿豆煎饼、糊塌子等。不发面的面食发面是指面团在一定...
虾炒多久能熟
生活常识228
在炒虾时一般会根据虾的大小来判断需要炒制的时间,如果虾的个头较大,通常需要炒5分钟左右,如果个头较小,一般炒2-3分钟左右即可。炒制过程中观察虾的颜色,通常虾的颜色变红则表明虾炒熟了。虾炒多久能熟虾是...
湖南特色美食热干面还是剁椒鱼头
生活常识277
湖南特色美食是剁椒鱼头,热干面则是武汉最具代表性的小吃之一。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。剁椒鱼头菜品色泽红亮、肉质细嫩、肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,可当作主...
仙女虾可以吃吗
生活常识247
不能吃。仙女虾又名湖沼枝额虫,为钗额虫科的水生动物。据考究,仙女虾在地球上的生存历史已有两亿多年,是一种与恐龙同时代的水生甲壳动物。仙女虾常见于路旁水坑、农村水田处,身上可能附带有许多细菌及微生物,所...
最早的簸箕是用什么做的
生活常识238
最早的簸箕是用藤条、去皮的柳条、竹篾做成的大撮子。做簸箕需要阴湿、避阳光、不见风的环境,做簸箕用的工具主要有铁镰(推刨)、方锥、槽锥、钩针、拨停、绳锤、捋篾刀、量舌、尺子等。手工簸箕是正宁县周家乡核桃...