辣椒可以放冰箱保存吗
生活常识247
辣椒可以放冰箱保存。冰箱的温度较低,可以抑制细菌等微生物繁殖,并且可以隔绝一定的空气,减少辣椒氧化,从而延长辣椒的保存时间。建议用袋子装好辣椒后再放进冰箱,以免辣椒受到其他食物的影响。辣椒可以放冰箱保...
淀粉的消化过程
生活常识168
淀粉的消化从口腔开始,唾液淀粉酶将部分淀粉分解为麦芽糖。口腔内未消化的淀粉在胃酸、胰淀粉酶和双糖酶的作用下转化成葡萄糖。而口腔分解成的麦芽糖则进入肠道,在含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶的作用下转化成葡萄...
鸡蛋打出来是散的不臭
生活常识283
鸡蛋打出来是散的但不臭的原因有:鸡蛋在运输过程中受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,造成散黄现象。鸡蛋在存放过程中蛋白稀化,水分向蛋黄渗透,撑破蛋黄膜,发生散黄现象。细菌、霉菌通过鸡蛋壳气孔入侵到鸡蛋内部,造...
凉面是哪里的特产
生活常识184
凉面源于唐朝,是指凉吃的面条,凉面在不同地区有不同的吃法,因此各地有各地的特色。比如台式凉面、四川凉面、吉林延吉冷面、新疆凉面、日式荞麦凉面、韩式凉面等。凉面主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味...
干昙花的食用方法
生活常识249
干昙花的食用方法有:干昙花炒鸡蛋、昙花鸡蛋汤、昙花猪骨汤、昙花茶等。昙花是附生肉质灌木植物,高2-6米,老茎圆柱状,木质化。花单生于枝侧的小窠,呈漏斗状,于夜间开放,具有芳香气味。昙花可以新鲜烹饪或晒...
糯米煮多久可以煮熟
生活常识211
糯米一般煮40分钟左右可以煮熟。糯米是糯稻的去壳种仁,糯米乳白色,粘性大,分为籼糯米和粳糯米。中国南方称为糯米,而北方多称为江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是酿...
啵啵和珍珠的区别
生活常识197
主要在大小、软硬程度、制作成分、味道上的区别。啵啵的个头要比珍珠要大些,且质地上啵啵会比较软糯,而珍珠则会稍微硬一些。珍珠主要是由木薯制成的,所以会带着清淡的木薯味,而啵啵则是一种以魔芋为原料,配上果...