当前位置:首页
> 加工 第2页
禁止餐饮业采购加工和销售的螺类是什么
生活常识363
禁止餐饮业采购加工和销售的螺类是织纹螺。织纹螺是一种有毒生物,在每年的夏季毒性最大,食用织纹螺后可能会引起头晕、呕吐、口唇以及手指麻木等中毒症状,国家卫生部已经明令禁止了经营销售织纹螺。禁止餐饮业采购...
禁止餐饮采购,加工和销售的螺类是
生活常识422
禁止餐饮业采购加工和销售的螺类是织纹螺。织纹螺是一种有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。国家卫生部已明令禁止销售经营织...
加工食品中心温度不得低于多少度
生活常识240
加工食品中心温度不低于70℃,未达到充分加热的食品不得食用。法律依据如下:《餐饮服务食品安全操作规范》需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到70℃以上。加工食品中心温度不得低于多少度加工食...