胡里节在每年2、3月间举行，庆祝时间的长短不一。胡里节是印度传统节日，也是印度传统新年（新印度历新年于春分日）。在节日期间，人们互相抛洒用花朵制成的红粉，投掷水球，迎接春天的到来。

胡里节时，人们会尽情欢乐，通常较低种姓的人将粉和颜料洒向高种姓的人，暂时忘记阶级的差异。夜晚，人们把用草和纸扎的霍利卡像抛入火堆中烧毁。印度人在胡里节期间还要喝一种乳白色饮料，据说可保来年平安健康。庆典的开始是竖竹竿仪式。节日为期一周，人们互相抛洒红粉，投掷水球。第八天时，人们将竹竿烧掉，节日结束。

参加庆典活动的人们追逐打闹，开玩笑的向彼此身上泼洒五颜六色的颜料和粉末。同时，胡里节的活动还包括点篝火“焚烧胡里”等。不同地方还有不同的风俗，有的地方人们互相洒水，然后成群结队上街游行；有的地方还会唱歌颂春天、彼此甩泥巴、投牛粪等。