鲫鱼饵料配方是近年生的玉米粒、蜂蜜或红糖等高甜原料、曲酒或米酒、玉米香精。玉米粒要挑选体型硕大，米粒无破损的，调制饵料的具体用量，根据2千克的玉米粒要加入0.1千克和10毫升酒来配置。

制作方法是先将玉米放入一个容器，然后倒入60度左右的热水浸泡24小时，使玉米粒充分的吸取水分，再将浸泡过程中烂掉的玉米粒和杂质挑选出来，然后将配置好的配方倒入其中，再倒入水使水刚刚没过玉米粒一厘米左右浸泡1—2天即可。如果想要更快调整好饵料，可以放入锅中文火慢煮2小时即可，冷却之后就可以用来钓鱼了。

需要注意的是饵料挂钩时，要先把玉米粒的根部用刀切开，使其刚好冒浆，不过不要把玉米粒脐部全切掉了，留一部分，用钩穿过脐部露出钩尖，使其玉米粒冒浆的尾部向上即可。