由于白果子鱼喜欢在夜间活动，因此建议以夜钓为主。白果子个体不大，中钩后挣扎力量有限，所配的钓具钓组，要尽量地轻便灵活，可采用手竿钓或抛竿钓，抛竿的长度在2—2.4米即可。

白果子平时栖息于较深的海域。每年的6-8月做洄游至近海产卵后分散在沿海索饵，秋冬季节水温下降时又向深海区域迁徙，冬季洄游至深海越冬。白果子的性情与淡水鲫鱼类似，属温和性鱼类，即使中钩后，也无太大的力量挣扎，它的食物较杂，主要以鱼虾和海洋动物为食。

在钓白果子鱼的时候，最好钓点，是在靠近海岛、礁石有潮流经过的泥质海底，这是因为白果子喜欢跟着潮流进来，到海岛、礁石附近，寻找有泥质的海底产卵。另外，白果子的鳔能不时地发出声音来，可以根据它这一特点，判断出鱼群的大体位置。