中华鲟不可以吃。中华鲟属于国家一级保护动物，禁止捕杀食用，如果私自捕杀属于违法行为。市面上售卖的中华鲟实际上是样子与中华鲟相似的杂交鲟，其实算不上真正的中华鲟。
人工养殖可以上市销售的鲟鱼大约有五、六个品种，分别有西伯利亚鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟等等种类，其中养殖量较多的为杂交鲟，这些鲟鱼都不是中华鲟，是可以食用的，并且具有一定的营养价值。
中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，也是我国特有的古老稀有鱼类，被称为“活化石”。常见的中华鲟个体体长约为0.4至1.3米，体重约50至300千克，最大的体长5米，体重可达600千克，是长江最大的鱼，有着“长江鱼王”的美誉。
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一、手机设置闹钟提醒的方法1、在手机上下载安装带有闹钟提醒功能的便签软件敬业签，注册并登录账号。2、进入到敬业签页面后点击右下角的时钟图标，然后输入提醒的名称，并且设置提醒时间并点击确定保存。3、设置完成后，时间到了之后就会像闹钟一样准时通过振动、提示铃声等方式进行提醒。同时，还可以通过绑定微信进行...
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