空气炸锅可以做月饼。使用空气炸锅烤月饼前需要先预热，预热温度为200度，放月饼的位置之间要留缝隙，烤2分钟后刷蛋液，降温到150度后烤7分钟左右即可。

什么是空气炸锅

空气炸锅是一种新型的厨房电器，其原理是利用空气能来实现油炸食物，解决油炸方式出现的一些弊端。

空气炸锅最大的优势就是减少做菜时使用的油，不过口感与普通油炸食物并没有很大差别，是较为健康的烹煮方式。

空气炸锅可以智能定时油炸，科学掌控油炸的时间，是比较理想的烹煮方式。