咖啡壶的种类有摩卡壶、滴漏壶、虹吸式咖啡壶、法压壶、爱乐压咖啡壶等。其中的摩卡壶通常分为上下两部分，往下面壶体注水，把咖啡粉放中间部分，然后将壶体旋紧插上电源即可使用。

咖啡壶种类及用法

法压壶：法压壶是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。

虹吸式咖啡壶：虹吸式咖啡壶是利用水加热后产生水蒸气，造成压力，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。

滴漏壶：只需将咖啡粉放入粉槽中，随后把水放入水槽中，插上电源后，咖啡会一点一点的滴落在下方容器中。