钓鲶鱼的饵料有很多种，也不需要什么配方，直接可以用蚯蚓、大青虫、小鱼、小虾、螺贝等做钓饵就可以，也可以用鲜羊肉、鸭肝、鸡肉、水蛭等，这些都能用。用海竿直接打钩，上肉就行，鲜肉注意不要太大，两厘米宽，三到四厘米长的就好。

钓鲶鱼的技巧：

每年春季，蛰伏一冬的鲶鱼需要为产卵做准备，这时候是最好钓鲶鱼的时间，鲶鱼们会放开量地大胆摄食。而且因为季节原因，它们会因水温、环境等条件适合游至近岸活动。鲶鱼最活跃的时段是在天黑以后，一直到夜里11点左右。如果钓鱼的水面比较小，可以直接用手竿垂钓，不用海竿也可以。

因为鲶鱼嘴大，为了中鱼后能钩得牢，也为挂饵牢靠、钓饵不被轻易甩掉。用手竿垂钓最好选择大号且钩身微弯状的鱼钩，这种鱼钩钓到鲶鱼以后不容易让它逃脱。