鸡蛋第18页 - 爱生活

整个鸡蛋蒸10分钟能熟吗

生活常识173

整个带壳鸡蛋蒸10分钟一般不能熟。一般带壳的鸡蛋需要的蒸制时间为15-20分钟左右。也可以按照个人喜好调整蒸制时间，进而将生鸡蛋蒸得嫩一点或是老一点。无论采取哪种蒸法，最好将生鸡蛋彻底蒸熟，否则其內部...

生活常识162

鸡蛋可以做葱花鸡蛋饼、鸡蛋堡、鸡蛋牛奶布丁、蛋烘糕、鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、荷包蛋、韭菜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋等美食，这些美食都比较简单，一般5-10分钟即可以完成。鸡蛋可以做什么美食简单的蛋烘糕是四川成都...

生活常识180

把刚煮出来的鸡蛋放在冷水里面浸泡10分钟左右，再把鸡蛋捞出来，这时候鸡蛋就很容易剥皮了，注意要使用煮开过的冷开水，如果直接使用未煮开的冷水浸泡，鸡蛋容易被细菌侵入。煮鸡蛋怎么好剥皮鸡蛋含是母鸡所产的卵...

生活常识262

鸡蛋煮6分钟左右即可成糖心。煮糖心蛋建议要以新鲜的无菌鸡蛋为原材料，不使用冷藏过的鸡蛋，这样才能避免鸡蛋内有细菌未完全杀除，从而影响身体健康。鸡蛋煮几分钟能成糖心鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容...

生活常识159

寿喜锅鸡蛋一般需要打散搅拌。寿喜锅是一道日本料理，专指用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅。寿喜锅的生鸡蛋需要在碗里搅拌，再从锅里捞出食物蘸生鸡蛋吃，可降低食物的温度，增强爽滑的口感。若吃不惯生鸡蛋，也可以...

生活常识211

东北鸡蛋焖子是要放水的。制作鸡蛋焖子，要将鸡蛋打散备用，倒入小盆(小盆要先用油晃一晃，防止鸡蛋粘盆)，再加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水，撒上毛葱，搅拌，最后上锅蒸15分钟左右即可。东北鸡...

生活常识305

煎带鱼可以用鸡蛋、也可以用面粉，还可以鸡蛋、面粉一起用。用鸡蛋煎的带鱼肉质通常较为鲜嫩，但外皮不够酥脆。用面粉来煎带鱼则是表皮酥脆的，但是鱼肉的水分流失较多、肉质较柴。先用鸡蛋、再裹一层面粉下锅炸制出...

生活常识179

每100克鸡蛋的碳水化合物含量为1.3克左右。每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，与人体蛋白的组成极为近似。每百克鸡蛋含脂肪11.1克，多数集中在蛋黄，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈...

生活常识192

鸡蛋没煮熟还能再煮。如果发现鸡蛋没有煮熟，可以放到锅里继续煮5分钟左右，这样一般就能将鸡蛋煮熟了。水煮蛋一般是冷水下锅，且需要煮8-10分钟才会完全熟透。鸡蛋没煮熟还能再煮吗鸡蛋煮8分钟是最有营养的，...

生活常识200

早上吃鸡蛋可以为人体提供充足的蛋白质，抵抗饥饿，同时在早上人的消化能力是最强的，能够很快的把鸡蛋消化吸收，增强体质，还能促进大脑的发育，增强记忆力。早上吃鸡蛋有什么好处早上为一天的开始，往往被视为充满...