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韭菜饺子最忌讳放什么

韭菜饺子最忌讳放什么
拌韭菜鸡蛋饺子馅,最忌讳放这葱花、五香粉、酱油、十三香等调料,放了这几种调料后会导致饺子馅不鲜,不好吃。这几种调料会掩盖韭菜本身的鲜味,在调制出来的韭菜馅儿颜色发黑,影响卖相,而且吃起来的口感也会发柴...

饺子是怎么来的

饺子是怎么来的
饺子是北方人最喜欢的食物之一,也是最“隆重”的食物之一。在中国,饺子代表团圆,故中国人对饺子情有独钟。冬至当天,北方人有吃饺子的饮食习俗;春节家家户户团圆夜,包饺子,吃饺子,也是过年的一个特有习俗;在...