蜂蜜鸡蛋冲水喝具有较高的营养价值，鸡蛋和蜂蜜都可以给身体补充营养成分，并且蜂蜜能改善血液成分，两者同食不仅能止咳润肺，还能增强抵抗力，减少患病率。蜂蜜是纯天然的营养滋补食品，可以促进肠胃吸收并且美容养颜。

蜂蜜鸡蛋冲水的注意事项

在冲泡蜂蜜鸡蛋水时，先将生鸡蛋外壳洗净并用开水烫一下，达到杀菌消毒目的。

当鸡蛋水的温度在40-50度时兑入蜂蜜，高温会将蜂蜜的活性物质杀掉，同时营养价值会流失。