1、冰箱选购原则

肉类、水果、蔬菜这些经常购买的食物都需要冷冻或者冷藏保存，否则是非常容易腐坏的，尤其是在炎热的天气，所以冰箱可以说是厨房的标配了，如何才能挑到一个好的冰箱呢？

具体要看以下几点：

·开门方式：单门、双门、三门、多门、对开门

·容积：30-700L

·模式：定频、变频

·制冷方式：直冷式、风冷式、混冷式

·循环系统：单循环、双循环、三循环

·能效等级：1-5级

·噪音：38-45分贝

·功能：冷藏、冷冻、净味除菌

2、选购细节

·冰箱工作原理：

冰箱的制冷系统是利用低沸点的制冷剂在蒸发时，会吸收汽化热的原理制成的。

冰箱主要由压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等部分组成，工作时气态制冷剂通过压缩机被压缩成高温高压的气体后，进入冷凝器；冷凝器将高温高压的气态制冷剂换热成低温高压的液态制冷剂；液态制冷剂再通过膨胀阀，压力降低，温度继续下降，成为气液两相；再进入蒸发器中进行换热气化，成为高温低压的气态制冷剂回到压缩机继续循环。

·容积：

一般来说，冰箱可以分为小型冰箱、中型冰箱、大型冰箱等规格，小型冰箱的容积在30L-100L，中型冰箱的容积在100L-400L，大型冰箱的容积在400L-700L，日常家居生活里，人均容积大概为50L左右，也可以根据家庭的生活习惯来选择。

·模式：

①定频：定频冰箱的压缩机只有启动和停止两种状态，在运行过程中不可以进行调整，对于冰箱内部温度的控制能力较弱，耗电量较高。

②变频：变频冰箱的压缩机可以灵活控制，精准控温能力较好，使用时间越长越省电。

·制冷方式：

①直冷式：冰箱蒸发器贴在背板处或裸露，冷量充足，价格便宜。但是容易结霜，容量较大的话冷气会不均匀，靠近冷管的食物容易冻坏。

②风冷式：又叫无霜冰箱，是通过热蒸发来去除蒸发器上的结霜，不用手动除霜，冷气均匀，制冷速度快。但是噪音较大，有异味会更明显。

③混冷式：结合了直冷和风冷的优点，冷藏室为直冷式，冷冻室为风冷式。

·循环系统：

①单循环：冰箱的内部只有一个蒸发器，其中一个空间在制冷的过程中，另外一个空间就只能停止制冷。

②双循环：冰箱内部增加了电磁阀，使冷藏室和冷冻室可以有效分离、独立运行。

③三循环：可以控制三个不同温度的空间。

·功能：

①冷藏：冷藏室的温度一般保持在0度到10度之间，可以用来存放新鲜的蔬菜、水果等。

②冷冻：温度在零下18度以下，可以用来冷冻肉类，从而延长保存时间。

③净味除菌：有些高品质冰箱在冰箱内部添加了净化装置，可以消除异味、杀菌抗菌，能有效避免食物腐烂变质的情况。