山东山西的山指的是太行山。在历史上山东和山西的边界是相邻的，太行山脉恰好处于两省之间，作为天然分界线将两省隔开，后来因为政治规划山东和山西才不相邻。

山东山西的山是指

太行山脉是中国东部地区重要的山脉和我国第二、三级阶梯的地理分界线。

太行山脉呈东北—西南走向，大部分海拔高度为1200米以上。

太行山脉位于山西省与华北平原之间，纵跨北京、河北、山西、河南四个省、市。