平安夜送苹果寓意是，祝福对方在即将到来的新年里能平平安安。因此，平安夜收到的苹果也被称为“平安果”，但这种送苹果的祝福方式并非是美国平安夜的传统习俗。

相传，在捷克的平安夜当天切苹果，可以预测来年的运气。所以，他们认为平安夜当天切开的第一个苹果如果能看见核，则预示着来年有好运气，若没有则来年不顺利。后来港澳台地区及内地的留学生接触到这种习俗后，流传到了国内。由于中国将“Christmas Eve”称为平安夜，而“Apple”在中文里又叫做苹果，两个词的第一个字在中文里的发音一样，所以称平安夜当天的苹果为平安果，并寓意能够给大家带来好运和平安。

除此之外，还流行送“一个苹果+一把花生”，寓意是：祝福你一生平安；“送一个苹果+一个橙子”，则寓意是：祝你平安，心想事成。