是的。聚二甲基硅氧烷是一种疏水类的有机硅物料，应用于药品、日化用品、食品、建筑等领域。聚二甲基硅氧烷是一种国家允许使用的消泡剂类食品添加剂，用以防止炸鸡块的食油起泡。

聚二甲基硅氧烷是硅油吗?

聚二甲基硅氧烷可作纤维、皮革的憎水剂、柔软剂、手感改进剂、染色工业的消泡剂、缝制线的润滑。

聚二甲基硅氧烷与羊毛脂、硬脂醇、鲸蜡醇、单硬脂酸甘油酯、吐温、司盘等表面活性剂混合用作乳剂型基质。

聚二甲基硅氧烷可以用作润滑油、防振油、绝缘油、消泡剂、脱模剂、汽车光亮剂等。