直观来说看木瓜的果皮颜色，熟的木瓜是橘黄色或者橙色，未熟的木瓜是青色的。或者轻轻地按压木瓜，手感比较软的木瓜是熟的，较硬的木瓜则是未熟的。成熟的木瓜会发出一阵淡淡的香味，未成熟的木瓜则没有。
木瓜的热量为30大卡/100克，通常一个木瓜大约重2—3斤，属于低热量食物。
木瓜中的籽也可以吃，有够将鲜肉软化的妙用之处。
不过不建议过度食用，因为木瓜含有木瓜碱，过度食用会引起一些不良反应。
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