想要炒木耳不爆炸，可以在煮之前将木耳切丝，这样炒的时候就不会爆炸了，在煮之前要把木耳沥干水分，有水的话很容易爆炸，还可以将木耳焯一下水，这样可以缓解木耳膨胀爆炸的情况。
木耳是一种菌类，其实体常常呈耳状或环状，颜色呈现褐色至近黑色，其寄生于阴湿、腐朽的树干上。
木耳贮藏适温为0℃，相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌，质地柔软，易发黏成僵块，需适时通风换气，以免霉烂。
市场上通常卖的是干木耳，干木耳在煮之前可以浸泡水，泡发后可以炒肉丝、凉拌等。
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货拉拉叫车方法有两种，一种是货拉拉APP叫车，另一种是微信叫车。货拉拉叫车的方法：1、先打开手机的货拉拉APP，用手机号登陆，没注册的先根据提示填写手机号，获得验证码后填写，注册成功后登录。2、登录好后在主页选择车的类型，主要类型有小面包车、中面包车、依维柯、中货车可以选择。之后在页面上输入起点和目...
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