皮蛋可以短时间内放冰箱冷藏保鲜，长时间保鲜则不建议放冰箱。皮蛋由碱性物质浸泡而成，呈胶状体，含水分约70%左右。可短时间放入冰箱冷藏保鲜，且不可冷冻。否则低温会使皮蛋色泽变黄，口感变硬，改变原有的醇厚清香的风味，降低食用价值。
腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质，如生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等。
皮蛋制作原理是利用蛋在碱性溶液中能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体。
皮蛋具有特殊风味，是由于经过强碱作用后，原有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，从而产生特有的味道。
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参加婚礼时候，宾客们要为新人送上红包，送婚礼红包最有诚意的做法是在上面写贺词，那么，结婚红包贺词样本是怎样的呢？一、结婚红包贺词格式1、结婚贺词可以横着写，也可以竖着写，根据个人的写字习惯进行书写。2、红包空间有限，如果结婚贺词写的文字太多，看着比较费劲，四字的结婚祝福语为最佳。如果想说的比较多，可...
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每当他人过生日的时候，很多人都是比较纠结的，因为不知道送什么礼物比较好，真的是头疼。其实送礼物要分给什么人送，不同的人有不同的礼物赠送，接下来给大家说一下关于生日送什么礼物。1、男朋友ZIPPO火机、衬衣、领带、钱包、皮带、皮包、剃须刀、钢笔、领带夹、袜子、男士护肤品、数码相机、鞋子、手机等。2、女...
相信大家一定看过电影泰坦尼克号，如果没有看这部电影的话，建议大家还是去看一看。这是一部非常经典的爱情故事，感动了无数人。今天要聊的并不是泰坦尼克号的爱情，而是想问大家，泰坦尼克号有多大?看过泰坦尼克电影的人都知道，泰坦尼克是建立在1911年的，他是当时有史以来最大的一个船，它的长度达到了882英尺，...
西欧庄园的特点：1、西欧庄园一般是一村一庄，但是也有一些大的庄园可以包括几个村庄，当然有些小庄园也只有一个村庄的一部分。2、西欧庄园土地一般分为领主自营地和农民份地，有的也可是部分的自由地。3、西欧农民份地由分散各地、相互交错的条田组成，耕作时各地条田统一轮流进行。4、西欧庄园上还有供集体使用的牧场...
随着网络的发展进步，人们的生活中有了更多的娱乐方式，并且也让更多的人们接触到很多新鲜的事物，而人们在沟通的时候也开始使用到各种的网络流行语，让人们的沟通更加的轻松愉悦，当然在使用的时候也一定要注意场合，那么形容人青铜是什么意思呢?网络流行语是随着网络发展出现的一个必然产物，网络流行语通常表达了一个显...
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周围有很多饲养宠物的朋友，而且有的朋友们非常喜欢饲养猫，那么猫的花纹有鱼骨纹和虎斑纹，这两者的区别主要是什么呢?虎斑纹的猫算是贵族猫了，尤其是黑色、银色的虎斑纹猫咪非常珍贵，这种猫是通过培育出来的一种猫的品种，而且虎斑猫还分成黄虎斑猫，金虎斑猫，红虎斑猫等各种各样的虎斑猫，尤其是美国银虎斑猫的性格非...
持枪证是对某者可合法配置枪支的法律凭证，国家重要的军工、金融、仓储、科研等单位的专职守护、押运人员能够可以配备公务用枪，普通人想要申请民用持枪证，需要由公安部门审批签发，有效期一年，各种民用用途的枪支，由各地省市一级公安机关批准签发。持枪证分类：1、由国家体育总局和公安部共同签发的关于运动用途的各类...
1、看日历：一般日历上会同时有阳历和阴历，阳历是用阿拉伯数字表示，阴历是用汉字表示。2、看天数：一般阳历月份的天数比阴历多，阳历是除了2月以外，每个月的天数是30或31天；而阴历每个月的天数是29或30天，称为小月或者大月。3、看闰年闰月：阳历的闰年比较规律，4年一闰，在闰年这一年当中，2月的天数会...
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在生活中，不管是什么类型的桌子，被放一些比较烫的东西时，都很容易出现桌子被烫白的现象。木头桌子被烫白方法：1、刚烫上去的白印子用金属棉，或者是不掉毛的百洁布，沾上食用油，慢慢擦拭，直至彻底渗透，白色痕迹全部消失为止；2、用酒精先擦拭桌面，然后在白印子处涂上凡士林油，过两天软布擦掉，就可以消除掉了；3...
臭氧油有抗菌消炎的功能，想必大家也都知道，不管是皮肤疾病还是鼻炎或者妇科疾病，臭氧油都有着很好的治疗功效，能够达到杀菌消炎、激活和修复细胞以及加快自身免疫物质分泌的功效，在生活中的妙用不容小觑。那么臭氧油抑菌液的危害有哪些呢？臭氧油抑菌液过量使用会使皮肤发生过敏的情况，所以使用时一定要注意。臭氧油抑...
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