11月份百香果还能成熟。百香果自花授粉结实率高，每年6月中旬至次年2月初都有成熟果实，其中最集中的果实成熟时间分别在7月上旬和10月下旬。植株寿命约20年。
百香果，又叫鸡蛋果，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物，分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。
百香果在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食或作蔬菜、饲料。
百香果成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80-100克。果汁含量高，可达45%，PH值约为2.3。
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