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炖鱼多久能熟

炖鱼多久能熟
炖鱼一般20-40分钟左右能熟,具体需要看是什么品种的鱼、鱼的多少等。炖鱼是一道大众菜,常见的有糯米炖鳕鱼、清炖鲤鱼、苹果炖鱼、尖椒炖鱼、枸杞炖鱼等。炖鱼多久能熟炖鱼的原料一般包括:鱼、盐、醋、葱段、...

炖鱼头汤怎么出奶白色

炖鱼头汤怎么出奶白色
炖鱼头汤前需要先将鱼头煎一下,再下开水可使汤水立马变成白色的,如果下冷水会让鱼肉收紧,汤色就不白了,另外要熬制出奶白色的鱼汤,一定要大火,需要保持鱼汤沸腾的状态。炖鱼头汤怎么出奶白色一般来说,鱼汤并不...

炖鱼放什么调料

炖鱼放什么调料
炖鱼可以放葱、姜、蒜、醋等等调料。每个地区对炖鱼的做法和口感要求都不同,炖鱼所放的调料也有一定的差异,但大部分时候葱、姜、蒜、醋在炖鱼时都能用到。炖鱼放什么调料鱼肉是生活中最常吃到的肉类之一,种类非常...