肥肠 - 爱生活

肥肠软烂的秘诀

生活常识181

可以将肥肠放到添加了适量的盐和醋的水中浸泡5-10分钟，煮前冷水下锅焯一下，煮的时间相对长一点，这样就可以使做出来的肥肠比较软烂，口感比较好，不至于嚼不动。肥肠软烂的秘诀肥肠，即是猪大肠、猪肠，具有很...

生活常识239

要想将肥肠洗干净，并将臭味去除，可以放面粉反复搓洗，也可以放食盐反复揉搓，也可以用酸菜水清洗，还可以用高度白酒清洗。清洗肥肠的时候建议将肥肠翻过来，将内部的肥油摘除便可以减弱很大一部分味道。肥肠怎么洗...

生活常识333

肥肠一般需要煮20-30分钟才能熟。肥肠，又名猪大肠、猪肠，有很强的韧性，如果煮的时间不够长，有可能嚼不动，肥肠还有很重的腥臭味，可以使用酸菜水搓洗，一般只需要洗2次便可以去除腥臭味。肥肠需要煮多久才...

生活常识439

每100克肥肠的热量在196大卡左右。肥肠又名猪大肠、猪肠，用于输送和消化食物，有很强的韧性，还有适量的脂肪，猪肠根据功能可分为大肠、小肠和肠头，它们脂肪含量不同，小肠最瘦，肠头最肥。肥肠的热量肥肠鲜...

生活常识206

肥肠内壁的油要全撕，如果不全撕掉，不仅会有很浓的腥味，而做出来的食物也会非常油腻，影响食欲和口感。肥肠内壁的油，俗称“护肠油”，用来连接猪肠和其他器官。食用肥肠前，应该将内壁的...

生活常识333

肥肠是猪身上的器官。肥肠是猪的内脏器官，又名猪大肠、猪肠，用于输送和消化食物，适于烧、烩、卤、炸，韧性强，吃起来有嚼劲，并且一般人群都可食用。肥肠可以做什么食物肥肠用来炒酸菜较多，酸爽开胃，有嚼劲，受...