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超市买的冰冻虾仁怎么做好吃
生活常识268
可以加入豆瓣酱、油、盐、花椒、黑胡椒、辣椒、姜、蒜等爆炒，也可以做番茄虾仁、虾仁豆腐、虾仁鸡蛋羹、虾仁木耳滑蛋等。虾仁一定要提前解冻，并将虾线去除。超市买的冰冻虾仁怎么做好吃盐水具有一定的消毒杀菌作用...
胡萝卜饺子馅怎么做好吃
生活常识237
调馅儿的时候加入葱、姜、十三香、香油等辅料，或者加入肉末、鸡蛋等。揉面团的时候在面团里加适量的食盐，并将面团发酵30分钟左右。饺子煮至浮起时，反复点水两次。胡萝卜饺子馅怎么做好吃胡萝卜可以切成丝并用油...
紫菜汤怎么做才好喝
生活常识305
紫菜汤一般掌控好味道的咸淡程度就可以做的好喝了。紫菜本身比较容易吸收盐，因此在制作过程中稍微把握不恰当，可能汤就容易太咸或太淡，因此制作过程中放的盐量比较恰当，一般做出来的紫菜汤味道不会太差。紫菜汤怎...
腌韭菜花怎么做好吃又放时间长
生活常识198
用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的，而且一定要新鲜，这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜香、口感脆嫩，韭菜花中容易藏有杂质，所以要先在淡盐水中浸泡一会。韭菜花想要保存时间长就要控干其中的水分，保证无生水。...
五仁馅料怎么做更松软
生活常识176
五仁馅料的柔软度主要靠糖和油来调节。在制作馅料的时候最好使用固体油脂，比如猪油或者酥油，水的含量也要适量地加多一点点。还可以在做馅的时候加一部分广式白豆沙或者莲蓉馅进去一起混合搅拌，增加其柔软度。如何...
莲藕怎么做不发黑
生活常识295
藕片切好可用清水中浸泡即可，为了更好避免被空气氧化变色，也可以放入盐水或者醋中浸泡避免藕片变黑。同时藕片焯水的时间建议不宜过长，会使莲藕中的营养流失，口感也不会脆爽。莲藕为什么会发黑莲藕是家庭常用餐菜...
燕麦奶怎么做的
生活常识259
可以将浸泡后的燕麦进行烹煮，装入有水的榨汁机内搅拌、过滤，再添加适量牛奶混合，即可制成燕麦奶。燕麦奶又称为“植物奶”，是以燕麦和牛奶为原料制成的谷物饮品。燕麦一般分为带稃型(皮...
青椒里面放肉馅是什么菜怎么做
生活常识242
青椒里面放肉馅常见的名称是青椒塞肉、尖椒酿肉、青椒酿肉、酿尖椒等等。做这个菜需要把瘦肉剁成蓉，将瘦肉蓉和鸡蛋、耗油搅拌均匀后塞入青椒内蒸熟或炒熟即可做成。青椒里面放肉馅是什么菜怎么做处理青椒的过程中不...
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